Kuliner di Pulau Osi

Pulau Osi Kabupaten Seram Bagian Barat Maluku, yang merupakan tempat Ekowisata Mangrove di Kabupaten Seram Bagian Barat- Maluku merupakan wilayah pemberdayaan masyarakat  Ketua Indonesia Women Information Technology Awareness (IWITA)  Maluku, Yusnita Tiakoly yang juga adalah  Founder Ekspresi Maluku. 

“Mendorong  serta mengembangkan ekonomi kreatif secara langsung maupun nyata di daerah masing-masing . Dengan dimulai dari masyarakat dan  tentunya semua pihak terkait harus terlibat dan berbagi peran,”Ujar Yusnita.

Menurut Yusnita, potensi local harus ditonjolkan dan brand sebagai daerah ekowisata mangrove dan  ikan pun harus terus diangkat dan ini baik  dan sebaiknya sebagai pengantar atau pemandu  dari pintu gerbang harusnya masyarakat dapat memperkenalkan apa yng dimiliki kepada pengunjung Pulau Osi yang merupakan tempat wisata .

Saat ini beberapa adik-adik Mahasiswa di Pulau Osi juga ikut menyemangati ibu-ibu di Pulau Osi dengan mempromosikan kuliner Pulau Osi melalui internet . Tentunya para pemuda yang lebih hanya sebagai tukang ojek harus terus diberikan kesadaran bahwa mereka bukan hanya sebagai pengantar namun harus berperan sebagai pemandu . “ Karna kalian yang paling mengenal daerah kalian sendiri, orang dari luar tidak akan tahu bila ada mie ikan yang khas atau kuliner lainnya bila tidak diperkenalkan oleh warga sendiri terutama yang biasanya menawarkan jasa mengantarkan pengunjung dengan motor ” Himbau Yusnita kepada beberapa warga pada saat kegiatan roadshow pada hari Kamis  (30 /7/2020).

Bagi pelancong yang ke Kabupaten Seram Bagian Barat Maluku  dan menyukai makanan khas Indonesia yakni Mie tentunya tidak usah khawatir bila berkunjang di Pulau Wisata mangrove di Pulau Osi .  Mie atau Bakmi adalah masakan yang dikenal di  Indonesia dan terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam  dan sayuran.

Mie khas Pulau Osi adalah Mie Ikan dan dapat dinikmati  dengan pentolan bakso ikan, menambah sensasi kuliner yang kita .  Apalagi paling pas dan enak buat di santap selama musim hujan. Mie Ikan  Osi yang yummy ini  juga  dilengkapi dengan topping bakso Ikan yang  memiliki cita rasa khas ikan tentunya yang bikin berbeda dengan mie yang biasa didapatkan di tempat lain .

“Penasaran?”Enaknya Bakmi Ikan Osi. Ayo datang dan nikmati!

Rasanya gurih dan menggoyang selera tentunya karna Mie Ikan Osi diolah sendiri oleh pembuatnya alias home made yang terjamin kualitasnya. Berwisata ke  Pulau Osi atau Seram Bagian Barat rasanya tidak lengkap bila tidak menikmati   kuliner Mie Ikan Osi yang  mmm rasanya rekomendasi banget . Selain harganya yang murah meriah, sepuluh ribu rupiah satu porsi ditambah bisa nikmati keindahan Pulau Osi dan berswafoto.

Pecinta Mie yang berkunjung sesekali coba Mie Ikan, Ibu Opa dari pulau Osi ini, dapat dinikmati juga di Haikal Wagola Resto Pulau Osi dengan segelas teh panas, yummmy rasanya wow banget!

Awalnya Ibu Opa hanya menjual mie namun setelah  mendapat motifasi ketua IWITA Maluku, Jualan Mie Ikan khas Pulau Osi ini pun mendapat tempat dihati penggemar kuliner mie.” Rasanya harus nambah ne”,Ujar Tam salah seorang warga yang menikmati mie ikan    

Sementara itu Indri salah satu mahasiswi Fakultas Ekonomi Universitas Pattimura yang ikut mensupport kegiatan roadshow Ketua Iwita itu mengungkapkan bahwa “Kegiatan yang dilakukan sangat baik , karena memberikan nilai positif dan meningkatkan pengetahuan sebagian masyarakat bahwa sebenarnya Pulau Osi mempunyai banyak potensi yang harus diperkenalkan bahkan  mulai dari kita sendiri masyarakat Pulau Osi”.

Penulis: Kontributor SBB, Maluku